Tie, kurie rimtai įsitraukia į sportą ir bent vieną kartą domisi sportine mityba, aiškiai girdėjo žodį „BCAA“. Tarp visų sportininkų maistinių papildų, tai galbūt sukelia daugiausiai gandų ir spėjimų.
Kas yra BCAA?
BCAA yra šakotos grandinės aminorūgštys. Tiesą sakant, tai yra trys aminorūgštys viename „butelyje“:
- leucinas;
- izoleucinas;
- valinas.
Jie yra nepakeičiamos amino rūgštys. Mokslininkai mano, kad šios medžiagos yra maistui atstovaujamos mažiausiu kiekiu, ir iš tikrųjų nuo jų priklauso baltymų sintezės greitis.
Svarbiausia iš trijų išvardytų rūgščių yra leucinas - jo svarba yra tokia:
- Tai leucinas, kuris yra galingas energijos substratas, būtinas palaikyti raumenų darbą, jei gliukozė yra ribota, pavyzdžiui, griežtos dietos metu.
- Leucinas sintezuoja glutaminą. Tai medžiaga, reikalinga imunitetui palaikyti intensyvių treniruočių metu.
- Neįmanoma be jo ir baltymų sintezės. Taigi, nebus raumenų augimo.
Vienintelis šios medžiagos trūkumas yra tas, kad jo grynoje formoje jis prastai absorbuojamas dėl mažo biologinio prieinamumo. Bet su tinkamu deriniu su izoleucinu ir valinu, virškinamumo procentas labai padidėja. Kitas svarbus veiksnys yra teigiamas poveikis kepenims.
Baltymų dieta, didelis maisto kiekis ir sunkios treniruotės (t. Y. Oksidacinis stresas) kenkia kepenims.
BCAA didelėmis dozėmis skatina greitą organo ląstelių atsigavimą. Pasak daugelio ekspertų, vaistas yra daug veiksmingesnis už šiuolaikinius hepatoprotektorius.
Kada naudoti ir kokiomis dozėmis?
Sportininkų dienos treniruočių dienomis ir poilsio dienomis, kai visi audiniai yra atkurti, turi skirtingus greito amino rūgščių poreikius. Todėl šių dienų papildymo režimas gali skirtis.
Mokymo metu
Aktyviai mokantis sportininko kūno, pradedami ne tik anaboliniai procesai, ty raumenų augimas, bet ir katabolinis, ty destruktyvus. Aminorūgščių užduotis šiuo laikotarpiu yra pirmojo ir antrojo proceso slopinimo stimuliavimas.
Jei poilsio dienomis aktyvinami anaboliniai procesai, priešingai, kataboliniai procesai yra pavojingiausi fizinio krūvio metu. Treniruočių metu organizmui reikia papildomo maitinimo. Ir jei jūs to nepateiksite, kūnas pradės ieškoti rezervuarų kūno viduje.
Visų pirma, glikogeno parduotuvėse yra kepenų ir raumenų. Jei šios medžiagos nepakanka, organizmas pradeda aktyviai suskaidyti raumenis sudarančias aminorūgštis. Šiuo atveju BCAA yra idealus kaip asistentas. Į kūną nepradėjo pats valgyti, jis turi pasiūlyti kažką kito.
Šiuo atveju amino rūgštys yra idealios. Atsižvelgiant į tai, kad šios medžiagos yra beveik akimirksniu įsisavinamos, jos pradeda aktyviai dalyvauti procesuose, neleidžia katabolizmui treniruotis, jos taip pat dalyvauja ugdant raumenis ir deginant riebalų masę.
BCAA reikia vartoti prieš pat klases ir iškart po jų. Fizinės veiklos metu bus naudinga vartoti nedidelį kiekį amino rūgščių, jei jų trukmė viršija vieną valandą. Po treniruotės, kai gliukozės kiekis yra minimalus, organizme beveik nėra aminorūgščių, būtina papildyti jų atsargas. Dėl šios priežasties mainų procesai, kurie ilgą laiką dirbs neapykantai, gaus žaliavų perdirbimui.
Po poilsio dienų
Manoma, kad aminorūgščių vartojimas poilsio dienomis yra neprivalomas. Kai kurie mano, kad jei nėra jokio poveikio organizmui (mokymui), nėra katabolizmo procesų. Tačiau taip nėra. Kataboliniai procesai yra aktyviausi iškart po miego. Jei šiuo metu norėtumėte gauti baltymų iš normalaus maisto arba vartoti baltymus, organizmui reikės šiek tiek laiko, kad jis suskaidytų į amino rūgštis. VSAA priėmimas ryte išspręs šią problemą, tai yra, amino rūgštys iš karto pateks į raumenis. Rekomenduojama iš karto po miegojimo vartoti vieną standartinę dozę.
Kokie papildai gaminami?
Yra daug BCAA išleidimo formų. Kiekvienas sportininkas gali rasti sau tinkamą variantą. Be to, farmakologinė forma turi įtakos, kiek reikia gerti vaistą prieš treniruotes, nes tabletės, kapsulės ar skystieji tirpalai turi skirtingą virškinamumo laikotarpį.
Tabletėse
Tabletės - labiausiai nepalanki galimybė vartotojams. Iš esmės jie yra suspaustas baltymas. Kiek jų yra veiklioji medžiaga ir kiek priemaišų yra didelis klausimas. Jų vienintelis pliusas yra palyginti mažos kainos. Kitas santykinis pranašumas gali būti vadinamas ilgu veikliosios medžiagos išsiskyrimo laikotarpiu. Kai naktį vartojate papildomą vaistą tokiu farmakologiniu pavidalu, yra visokeriopos galimybės išvengti ryškios nakties katabolizmo, ypač jei vartojate dietą.
Norėdami išsiaiškinti, kaip vartoti aminorūgštis tabletėse, reikia ištirti instrukcijas, sudėtį, nustatyti dozę. Taip pat rekomenduojama susisiekti su specialistu šiuo klausimu.
Kapsulės
Jos yra gana geros farmakologinės formos, pasižyminčios puikiu biologiniu prieinamumu. Be to, kapsulės yra suvyniotos į enterinę membraną, dėl to jos nepadidina skrandžio sulčių rūgštingumo, vaistas greitai absorbuojamas į kraują ir pradeda veikti ne ilgiau kaip pusvalandį. Taigi, optimalus laikas atvykti - pusvalandis iki mokymo pradžios.
Atsižvelgiant į tai, kaip vartoti produktą kapsulėse, tai priklauso nuo preparate esančios veikliosios medžiagos kiekio. Taip pat svarbu žinoti savo svorį, nes kuo daugiau yra, tuo daugiau kapsulių reikia vartoti vienu metu. Pavyzdžiui, jei vienoje kapsulėje yra 500 mg pagrindinio komponento, tuomet 90 kg sveriančiam sportininkui vienkartinė dozė yra 6 kapsulės.
Dauguma gamintojų nurodo šią informaciją tablečių naudojimo instrukcijose.
Skystis
Jis yra asimiliacijos greičio lyderis. Bet koks skystis absorbuojamas net burnos ertmėje, todėl laikas, per kurį aminorūgštys patenka į kraują, skaičiuojamas vos per kelias minutes. Tai ypač pasakytina apie tuos, kurie intensyviai treniruojasi dietos metu, pvz., Prieš svarbią konkurenciją.
Milteliai
Miltelių forma naudojama gėrimams gaminti. Jie sugeria pakankamai greitai. Yra dviejų rūšių miltelių pavidalo amino rūgštys: skonio skonio ir be jų. Čia yra vienas svarbus niuansas. Jei esate sveikos mitybos, natūralumo rėmėjas, vis tiek neturėtumėte pirkti aminorūgščių be mišinio. Faktas yra tai, kad paprastas milteliai turi labai kartaus skonio, kad beveik neįmanoma išgerti, nepriklausomai nuo jūsų pasirinkto gėrimo.
Svarbus dalykas: daugelis mano, kad gėrimo metu ant paviršiaus turėtų pasirodyti filmas. Tačiau tai dar toli gražu nėra. Šiuolaikiniai priedai gerai ištirpsta skystoje terpėje, todėl, priešingai, dėl to, kad amino rūgštys nėra visiškai ištirpintos, tai gali reikšti, kad žaliava nėra labai aukšta. Jis taip pat gali reikšti, kad milteliuose yra kreatino. Todėl svarbu perskaityti etiketę su sudėtimi.
Dozė yra tokia: išgerkite apie 36 mg 1 kg svorio.
Kramtomosios tabletės
Kita specifinė papildymo forma. Jis turi keletą privalumų, pavyzdžiui, gerą biologinį prieinamumą, greitą veikimo pradžią. Svarbu, kad šios kramtomosios tabletės yra dietinis produktas, turintis daug amino rūgščių ir glutamino. Taip pat reikėtų pažymėti, kad, atsižvelgiant į mitybą, šis produktas leis jai išlaikyti švaresnį, nes jis suteikia psichologinę pagalbą - galite valgyti šiek tiek saldus, nepažeidžiant riebalų degimo pažangos.
Optimali VSAA dalis
Kiekvienas sporto mitybos gamintojas nurodo skirtingą dozę, nepriklausomai nuo sportininko svorio. Kaip teisingai apskaičiuoti tinkamą dozę? Dauguma trenerių sutinka, kad kiekvienam kūno svorio kilogramui sportininkas per treniruotę turėtų gauti apie 30–38 mg BCAA. Dėl to labai lengva apskaičiuoti tinkamą dozę.
Pavyzdžiui, jei jūsų svoris yra 75 kg, vieną treniruotę reikia išgerti bent 2475 mg. Standartinis santykis 2: 1: 1 bus maždaug 5 g amino rūgščių. Žinant šią formuluotę, jūs galite lengvai apskaičiuoti, kiek BCAA jums reikia, nepriklausomai nuo išleidimo formos - tam reikia tik ištirti etiketę, kuri nurodo leucino kiekį vienoje porcijoje.
Ar galima sujungti su kitais priedais?
Jei jus domina, ar galite gerti BCAA, jei papildomai vartojate baltymą ar padidėjimą, atsakymas yra „taip“. Tai gera idėja, nes tokiu būdu jūs galite paspartinti raumenų masės augimą ir užpildyti kūną su būtinomis rūgštimis.
Svarbus dalykas yra tai, kad yra amino rūgščių preparatų, kurie baltymų mišinio sudėtyje yra įvairūs. Kalbant apie baltymus, būtina nedelsiant išsiaiškinti apie sojų baltymus ir baltymus, kurie yra sintezuojami iš kviečių. Taigi, bet koks augalinis baltymas yra sugedęs - jame nėra visų būtinų aminorūgščių, o tai reiškia, kad jie negali suteikti 100% baltymų sintezės sportininko organizme.
Norint kompensuoti būtinų rūgščių trūkumą, turite vartoti BCAA. Jei kalbame apie vegetarus, aminorūgščių dozė turėtų būti padidinta 2-3 kartus, kad būtų kompensuotas amino rūgščių trūkumas dietoje.
Ar yra kokių nors šalutinių poveikių?
Daugelis žmonių šiandien turi įvairių abejonių dėl BCAA naudojimo. Kadangi tokios rūšies aminorūgštys yra būtinos, kad organizmas funkcionuotų, intensyvios apkrovos, papildomas vartojimas žmogaus organizme nesukels jokių neigiamų reakcijų ar sutrikimų.
Be to, nebijokite ir perdozuokite - jei nė vienas komponentas neturi laiko virškinti, jie išeis iš kūno, netrukdydami vidinės pusiausvyros.
