Petražolės yra aromatinis ir vaistinis augalas, naudojamas įvairiems gydomiesiems įrankiams ir patiekalams ruošti. Paprastai žali ir sėklos yra naudojamos gydymo tikslais, tačiau augalo šaknis yra ne mažiau vertingas. Jis turi stiprią aromatą ir yra dėl to, kad juose yra eterinių aliejų.
Sudėtis ir naudojimas
Petražolių šaknys yra augalo dalis, kurios forma ir skonis primena baltąsias morkas. Jame yra karotino dideliais kiekiais, o askorbo rūgšties koncentracija šaknų yra daug didesnė nei citrinų.
Turtinga ir vertinga šaknų sudėtis suteikia jai gydomųjų savybių masę.
Petražolių šakniavaisiai yra gausūs:
- eteriniai aliejai;
- organinės rūgštys;
- įvairių grupių vitaminai;
- krakmolas;
- flavonoidai;
- sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių;
- šiurkščiavilnių pluoštų.
Augalų šaknies sudėtyje yra mineralų, pvz., Magnio, kalcio, seleno, mangano ir fosforo. Flavonoidų šaknų buvimas suteikia jai antioksidacinį poveikį, kuris yra ypač svarbus gydant įvairių tipų patologijas.
Petražolių šaknų vaistinės savybės
Augalų šaknų naudingas savybes jau seniai pastebėjo ir gydytojai, ir tradiciniai gydytojai.
Tinkamas produktų naudojimas pagal šią gamyklą leidžia pasiekti šiuos rezultatus:
- metaboliniai procesai yra normalizuoti, o tai turi teigiamą poveikį svoriui ir kraujo kompozicijai;
- gerina virškinimo sistemos veikimą;
- atkuriama gliukozės ir cholesterolio koncentracija organizme;
- pagerina paciento būklę tymų ir skarlatino karščiavimu;
- išnyksta nemalonūs prostatito simptomai ir pagreitėja paciento atsigavimas;
- kenksmingos medžiagos, toksinai ir sunkiosios druskos pašalinamos iš organizmo;
- normalus ekskrecijos sistemos inkstų ir organų veikimas.
Petražolių šaknys yra veiksminga priemonė veido odai balinti ir uždegimo procesui pašalinti. Be to, jis padeda paspartinti įvairių grybelinės kilmės ligų šalinimą ir atimti.
Petražolės turi silpną diuretinį poveikį ir gali būti naudojamos kaip profilaktinis preparatas, mažinant širdies ir kraujagyslių sistemos regėjimą ir patologijas.
Petražolių šaknų naudojimas tradicinėje medicinoje
Netradicinės terapijos atveju augalų šaknis yra naudojamas įvairių vaistų, tiek džiovintų, tiek šviežių, paruošimui. Be to, šaknį galima valgyti ir iš jo pagaminti sulčių.
Infuzija į skrandį
Petražolės pagrindu pagaminti produktai padeda normalizuoti skrandžio sulčių rūgštingumą, jų nuolatinis vartojimas, galima atkurti virškinimo sistemos funkcionavimą.
Norėdami paruošti skrandžio infuziją, galite naudoti šį receptą:
- nulupkite šaknį, supjaustykite į mažus gabalus ir įpilkite 300 ml vandens;
- padengti gautą mišinį dangteliu ir palikite pusę valandos, kad užpiltų;
- Paruoškite paruoštą preparatą per sietą ir kelis kartus per dieną kelis kartus per dieną išgerkite 70–80 ml.
Tinkamas tokių lėšų priėmimas iš augalo šaknies gali pagerinti virškinimo procesą, stimuliuoja fermentų gamybą organizme ir palengvina maistinių medžiagų įsisavinimą.
Petražolių sultys širdžiai
Augalų šaknyje yra daug seleno, kuris turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. Ekspertai rekomenduoja naudoti šaknų sultis širdies ir kraujagyslių sistemos defektams gydyti ir jų prevencijai.
Norėdami paruošti Jums reikalingą vaistą:
- nuplaukite, nulupkite ir kruopščiai supjaustykite 200 gramų šaknų ir 100 gramų petražolių lapų;
- Sudėkite sudedamąsias dalis į marlės šluostę ir išspauskite sultis iš jų.
Prieš naudojimą praskiedžiama 15 ml sulčių pusę stiklinės vandens ir prieš valgį išgerkite keletą minučių. Reikėtų prisiminti, kad per dieną šis vaistas gali vartoti ne daugiau kaip 4 kartus. Geriausia virti petražolių sultis mechaniškai, o tai padės išsaugoti daugiau naudingų savybių. Tinkamas liaudies gynimo būdas padeda sumažinti paciento spaudimą, normalizuoti širdies darbą ir išvalyti kraujagysles.
Menstruacijų sutrikimų infuzija
Lėšos iš augalų šaknų padeda atkurti menstruacinį ciklą ir sustabdyti kraujavimą iš gimdos. Teisingai sistemingai vartojant infuziją remiantis šaknimi, galima susidoroti su staigiais nuotaikos pokyčiais ir sumažinti skausmą menstruacijų metu.
Norint paruošti infuziją moterų menstruacijų nesėkmėms, jums reikia 2 šaukštai sausų augalų šaknų, užpilkite 0,5 litrų verdančio vandens ir uždenkite indus dangčiu. Įpilkite gautą mišinį 20 minučių, tada filtruokite ir gerkite 100 ml keletą kartų per dieną. Tokių vaistažolių pagalba galima atkurti moterų kūno hormonų lygį, susidoroti su diskomfortu mėnesinių metu ir normalizuoti ciklą.
Norint paruošti nuovirą atkurti menstruacinį ciklą, turite naudoti nuplautą ir kapotų petražolių šaknį. Tai turėtų būti 2 šaukštai kapotų šaknų daržovių, užpilkite 400 ml karšto vandens ir virkite ant mažos ugnies ne ilgiau kaip 10 minučių. Po to, kai sultinys turi būti pašalintas iš karščio, palikite pusvalandį ir filtruojamas. Rekomenduojama gerti tokią daržovę 1/2 puodelio ryte ir vakare, pradedant 7 dienomis prieš menstruacijas.
Sultinys su edema
Dažniausiai edema yra sutrikusi inkstų funkcija, širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai ir alerginė reakcija. Šią patologinę būklę galima susidoroti su petražolių šaknų pagalba, pagal kurią galima paruošti užpilai ir nuovirus.
Galima pašalinti audinių patinimą naudojant šią infuziją:
- nuplaukite augalų ir šakelių šaknis ir perduokite juos per mėsmalę;
- stiklinė šios masės užpilkite 400 ml verdančio vandens ir paliekama 11-12 valandų;
- Po kurio laiko štampuokite produktą ir įpilkite šviežiai spaustą citrinos sulčių.
Dienos metu reikia 1/3 puodelio 2 kartus per dieną. Praėjus dviem dienoms po gydymo pradžios, rekomenduojama pertrauka per tris dienas ir, jei reikia, pakartoti kursą.
Norint paruošti sultinį, kad pašalintumėte edemą, reikia nuplauti ir išvalyti 50 gramų petražolių šaknų, tada jas gerai supjaustyti. Masę reikia supilti į 500 ml karšto vandens ir užvirinti ant mažos ugnies. Tai reiškia, kad kepkite 7-10 minučių, po to atvėsinkite iki kambario temperatūros. Šis petražolės šaknies nuoviras rekomenduojamas vartoti keletą kartų per dieną, 10 ml pusvalandį prieš valgį.
Liaudies gydytojai teigia, kad gerdami tokį gėrimą galima greitai susidoroti su audinių patinimu ir valyti atliekų produktus. Be to, įrankis pašalina druskas iš organizmo, todėl kaupiasi daug skysčių.
Petražolių šaknų naudojimas virimui
Petražolių šaknys yra dažnas prieskonis, pridedamas prie įvairių patiekalų. Baltąją šaknį geriausia pridėti prie mėsos, sriubų, žuvies ir įvairių patiekalų. Dažnai šis prieskonis naudojamas skonio ir sultinių skoniui, taip pat salotoms ir troškiniams. Be to, augalų šaknys gali būti valgomos, kepamos, troškintos, virtos ir kepti.
Šakniavaisiai puikiai tinka jūros gėrybėms, naminiams paukščiams, grūdams, grybams ir sūriui. Jo skonis yra geras priedas prie bulvių, obuolių, rūkytų žuvų, kiaulienos ir omarų. Kepant, petražolės šaknys gali pakeisti daržoves, tokias kaip ropės, morkos ir petražolės.
Žiemos derliaus nuėmimas ir saugojimas
Renkantis šaknų petražoles, reikia prisiminti, kad labiausiai skanūs yra šviesiai smėlio spalvos šaknys, ant kurių nėra dėmių ir kitų defektų. Žaliuosius geriausia naudoti kelias dienas, o šaknis galima laikyti šaltoje vietoje ne ilgiau kaip dvi savaites.
Skirtumas nuo įprastų šaknų petražolių yra mėsingos sultingos šaknys, kurios iki augimo metų pabaigos pasiekia didžiausią svorį. Geriausias žiemos derliaus nuėmimo laikas laikomas rudeniu pirmaisiais augalų auginimo metais arba visu šiltuoju antrojo augimo metų laikotarpiu.
Norėdami išdžiūti petražolių šaknis būtina esant ne aukštesnei kaip 40 laipsnių temperatūrai. Šiuo tikslu galite naudoti orkaites ar specialias džiovyklas daržovėms.
Geriausia vieta šviežių petražolių šaknims laikyti žiemą yra rūsys. Miesto bute šis prieskonis gali būti saugomas bet kur.
Kontraindikacijos ir galimos žalos
Nėštumo metu neleidžiama valgyti augalo šaknų, nes padidėja gimdos tonas. Kontraindikacijos gydymui yra tokios patologijos kaip cistitas ir nefritas. Vartojant vaistažoles, gali pasireikšti nepageidaujamas inkstų audinio dirginimas.
Nerekomenduojama naudoti petražolių šaknų, jei pacientas netoleruoja jo komponentų. Nepageidaujamų pasekmių atsiradimas yra galimas, jei žmogui yra epilepsija ir kalcio metabolizmo problemos.
Petražolių šaknys padeda formuoti akmenis, bet prieš naudodami visada turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu. Svarbu prisiminti, kad nereikia piktnaudžiauti produktu. Naudojant šaknis dideliais kiekiais, gali atsirasti tokių šalutinių poveikių, kaip pykinimas, galvos skausmas ir bendras organizmo silpnumas.
