SAUSAINIŲ RITINYS: PAPRASTAS IR GREITAS RECEPTAS SU NUOTRAUKOMIS PO ŽINGSNIO

Sausainių ritinys yra labai paprastas ir greitai paruošiamas. Už jo užpildą galima naudoti kaip grietinėlės įvairovę ir įprastą vaisių uogienę. Taip pat galite keisti skonį pridedant vaisių.

Kartais jūs tikrai norite pasimėgauti ne tik savo artimaisiais, bet ir patys su įvairiais skanėstais. Parduotuvėse ne visada galima gauti skanių ir aukštos kokybės produktų, todėl verta tai padaryti patys Paprasčiausias, nepaisant šio skanaus deserto, yra sausainių ritinys. Pažvelkime į populiariausius receptus su nuotraukomis.

Sausainių ritinys: paprastas ir greitas receptas

Šiame recepte galite naudoti kitokį užpildą: uogienę, uogienę, storą grietinėlę, kondensuotą pieną, iš anksto paruoštą.

Kepimui jums reikės:

3 kiaušiniai;
miltai 1 puodelio;
cukraus kiekis 1 puodelio;
grietinė - 250 gramų;
pusė šaukštelio soda;
abrikosų uogienė.

Virimo laikas - 30 minučių.

Kalorijos - 300 kcal 100 g kepimo.

O dabar daugiau apie paprasto ir greito sausainių ruošimą:

Supjaukite kiaušinius cukrumi, įpilkite grietinės ir gerai sumaišykite;
Išmaišykite miltus ir sumaišykite su soda. Įpilama į mišinį;
Kruopščiai sumaišykite viską iki tolygiai;
Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir aliejumi. Supilkite sausainių masę;
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir įdėkite kepimo skardą su jomis;
Kepimo laikas bus nuo 15 iki 20 minučių;
Iš krosnies išimkite paruoštą kempinę ir, be laukimo, kol jis atvės, šepetys su uogiene;
Sutraukti į storą ritinį ir suteikite laiko visam aušinimui. Po to galite mėgautis.

Greitas ir labai skanus sausainių ritinys su grietinėlės ir vaisių

Šis desertas gali nukentėti daug, nes jis yra labai skanus ir subtilus.

Būtini sausainių ir grietinėlės komponentai:

kiaušiniai 2 vnt.
baltymai iš 1 kiaušinio;
pusę stiklinės cukraus;
miltai 1 puodelio;
kepimo milteliai vieno arbatinio šaukštelio kiekiu;
vanilinis cukrus vieno arbatinio šaukštelio kiekiu;
baltymai iš dviejų kiaušinių grietinėlės gamybai;
pusė stiklinės cukraus už grietinėlę;
konservuotų egzotinių vaisių stiklainis;
šiek tiek cukraus cukraus papuošti kempinę.

Virimo laikas - 40 minučių.

Kalorijos - 325 kcal 100 g kepimo.

Paruošimo delikatesai:

Kepkite kiaušinius su baltymu, įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus ir naudokite maišytuvą, kad sumuštumėte mišinį labai gerai. Dėl to ji turėtų padvigubėti ir tapti visiškai balta;
Įpilkite miltų su kepimo milteliais. Gerai maišykite;
Paruoškite stačiakampio formos keptuvę. Sutepkite ją aliejumi ir supilkite paruoštą mišinį. Sausainio kokybė priklauso nuo sluoksnio storio, ty, tuo plonesnis, tuo geriau;
Kepimo metu temperatūra turėtų būti apie 200 C. Šis procesas trunka apie 10 minučių;
Išimkite keptuvę nuo krosnies ir atsargiai ištraukite tortą;
Labai kruopščiai tiksliai sukite tortą į ritinį. Pergamentinis popierius turi būti įdėtas į šį ritinį, kad būtų gauta dešinė pusė. Uždenkite servetėlę arba virtuvės rankšluostį ir palikite atvėsti;
Dabar galite paruošti grietinėlę. Norėdami tai padaryti, nugalėkite du baltymus kartu su cukrumi ir maždaug dešimt minučių padėkite vandens vonioje. Masė šiek tiek sutirštės;
Konservuoti vaisiai, supjaustyti plonais sluoksniais;
Išskleiskite aušinamąjį ritinį, pašalinkite pergamentą, tepkite paruoštu kremu ir įdėkite vaisių;
Pasukite jį vėl ir pabarstykite cukraus glaistu. Galima patiekti prie stalo.

Lengvas ir greitas sausainių ritinys su kondensuotu pienu

Šis receptas yra labai paprastas, todėl netgi norintis virėjas lengvai susidoros su juo.

Reikiamų komponentų sąrašas:

4 vištienos kiaušiniai;
cukrus - 180 gramų;
aukštos kokybės miltai - 160 gramų;
vienas šaukštelis kepimo miltelių;
kondensuoto virtos pieno indelis;
pusę šaukšto cukraus miltelių.

Virimo laikas - 35 minutės.

Kalorijos - 214 kcal 100 g kepimo.

Fazinio kepimo ritinėlis su kondensuotu pienu:

Į dubenį įpilkite kiaušinių ir supilkite visą paruoštą cukrų;
Beat su maišytuvu, kol susidaro šviesios spalvos masė, ji taip pat turėtų padvigubėti;
Supilkite miltus kartu su kepimo milteliais ir įpilkite į paruoštą mišinį;
Labai švelniai, bet dideliu greičiu, minkyti tešlą, kol susidaro vienoda masė;
Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi ir tepalu. Supilkite paruoštą mišinį;
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite penkiolika minučių;
Išimkite iš orkaitės ir atsargiai uždėkite ant švaraus virtuvės rankšluosčio;
Apvyniokite tortą į ritinį ir suvyniokite rankšluostį. Palikite penkias minutes;
Išplėskite ir sutepkite paruoštą kondensuotą pieną;
Apvyniokite atgal į ritinį ir apipurkškite cukraus milteliais.