Avižiniai dribsniai su pienu laikomi vienu iš sveikiausių pusryčių: jis užpildys energiją, prisotins organizmą mikroelementais ir vitaminais. Svarbiausia, kad jis būtų tinkamai paruoštas. Be to, galite naudotis papildais (riešutais, vaisiais, uogomis), dėl kurių pusryčiai bus maistingesni ir skanūs.
Klasikinis avižinių receptas
Virimo laikas: 30 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 102 kcal.
Jei norite, kad košė su šiuo receptu, jums reikės:
- 300 g avižinių;
- 250 ml pieno;
- 1-2 šaukšteliai cukraus;
- žiupsnelis druskos;
- 0,5 tl sviestas.
Pasiruošimas bus toks:
- Supilkite pieną į puodą, užvirinkite, tada supilkite avižinius, druskos ir cukraus.
- Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir kepkite 5-10 minučių - tikslus kepimo laikas priklauso nuo pačių dribsnių (išsami informacija bus pateikta ant pakuotės). Mes sekame patinimą ir nuolat maišome masę taip, kad košė nesudegtų.
- Ugnis virimo metu turėtų būti minimalus - košė neturi virti.
Jis išliks supiltas košė ant plokštelių ir pridės sviesto gabalėlį. Stenkitės neuždaryti avižų, nes po trumpo laiko jis sutirps ir padengs pluta.
Mitybos košė su pienu
Virimo laikas: 20 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 91 kcal.
Norint sumažinti šio patiekalo kalorijų kiekį, pieną reikia suvartoti lygiomis dalimis:
- 150 g dribsnių;
- 150 ml vandens ir pieno:
- 3 šaukšteliai. cukraus;
- šiek tiek druskos;
- cinamono žiupsnelis.
Sumaišykite pieną ir vandenį puode, įpilkite skystį iki virimo, tada įpilkite avižų ir sviesto, vėl virkite. Kai atsiranda burbuliukų, nustatykite mažiausią ugnies ugnį ir virkite lėkštelę maždaug 7 minutes, nuolat maišydami. Prieš patiekdami įpilkite šiek tiek cinamono.
Skanus daugiakalbio receptas
Virimo laikas: 30 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 102 kcal.
„Multicooker“ padeda sutaupyti laiko virtuvėje.
Pavyzdžiui, jei norite gaminti pusryčius, visos sudedamosios dalys gali būti siunčiamos į dubenį prieš naktį ir nustatomas laikmatis tinkamu laiku: košė bus paruošta, kai atvyksite į virtuvę.
Mums reikia šių produktų:
- 300 ml pieno;
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus;
- 1 šaukštelis sviestas;
- 200 ml vandens;
- 350 g dribsnių.
Kepimas yra paprastas:
- Visi dribsniai siunčiami į dubenį, užmigti cukraus.
- Pirmą kartą supilkite košė su pienu, tada vandeniu, išmaišykite.
- Pridėti sviestą.
Atidarykite režimą „Pieno košė“ 20 minučių.
Visa avižinių dribsnių košė
Paruošimo laikas: 180 minučių (+5 valandos).
Kalorijų kiekis 100 g: 80 kcal.
Toks patiekalas yra laikomas naudingiausiu, bet maisto ruošimui mums reikės daugiau laiko, tačiau košė turės daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.
Sudėtis:
- 250 g neskaldytų grūdų;
- 400 ml pieno;
- 50 g cukraus;
- skonis ir sviestas.
Preparatas yra toks:
- Kruopščiai nuplaukite kruopos, užpilkite šiltu vandeniu ir palikite 5 valandas. Dėl šios priežasties grūdų ruošimas geriau palikti vakare, kad ji tiesiog pasiekė reikalingą pusryčių būklę.
- Dar kartą plauname grūdus, supilkite 500 ml vandens, virkite 40-45 min. Per mažą ugnį.
- Mes perkeliame masę į molio puodą, užpilame pienu, išsiunčiame į krosnį 40 minučių.
Originalus avižiniai dribsniai
Jei norite, kad jūsų vaikai kiekvieną rytą turėtų avižinius pusryčius, turite patiekti šį patiekalą saldus ir skanus: galite naudoti įvairius ingredientus ir produktus.
Su medumi
Virimo laikas: 25 minutės.
Kalorijų kiekis 100 g: 114 kcal.
Jei nerimaujate dėl savo sveikatos ir nenorite įtraukti cukraus į savo mitybą, galite jį pakeisti medumi.
Ieškote šių produktų:
- 20 g aukštos kokybės medaus;
- 100 g dribsnių;
- 300 ml pieno;
- šiek tiek druskos.
Pirma, supilkite pieną į keptuvę, palaukite, kol virs - sumažinkite šilumą, kol atsiras putos. Į skystį įpilkite dribsnių, druskos, medaus, nuolat maišykite masę, užvirinkite 2-3 minutes, tada uždenkite dangčiu ir palikite penkias minutes nuleisti.
Verta pažymėti, kad šiame recepte medus bus tik saldiklis, nes susilietus su virtu pienu jis neteks naudingų savybių.
Dėl šios priežasties daugelis žmonių pirmiausia verda košė pagal klasikinį receptą ir tik tada papildo patiekalą su pienu.
Su oranžine spalva
Virimo laikas: 30 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 55 kcal.
Kepimui reikia:
- 1 valgomasis šaukštas. grūdai;
- 0,4 litrų pieno;
- 50 g razinų;
- 1 valgomasis šaukštas. medus;
- 2 apelsinai.
Paruošimo metodas:
- Kruopščiai nuplaukite oranžinę, užpilkite verdančiu vandeniu ir nuvalykite. Sutarkuokite tarkuotą mėsą, išspauskite sulčių iš vaisių. Išvalykite antrą apelsiną ir padalinkite į griežinėliais.
- Įdėkite įpilkite į puodą, užpilkite sulčių, įpilkite pieno ir grūdų.
- Įjunkite mažiausią ugnį ir įdėkite indą ant krosnies, nuolat maišydami. Laikas yra apie 20 minučių.
- Be gatavo patiekalo įpilkite medaus ir razinų, sumaišykite. Išjunkite ugnį ir uždenkite keptuvę dangčiu, kad košė pasiekė būklę, tik kelias minutes.
Po kepimo paruošite košę ant lėkštės, papuošdami patiekalą apelsinų griežinėliais.
Lazus receptas su uogomis
Virimo laikas: 10 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 80 kcal.
Šiame koše yra minimalus cukraus ir riebalų kiekis - šis receptas tinka tiems, kurie žiūri į jų svorį.
Tokio košės skonio paslaptis teisingame patiekalų pasirinkime - tam reikia plastikinio puodelio, dubenėlį ar net stiklinį indelį. Svarbiausia, kad užtenka 200 g pusryčių.
Mums reikės:
- 70 g dribsnių;
- 70 ml pieno;
- 1 valgomasis šaukštas. uogienė
- kai kurios uogos pagal skonį (tinkamos, įskaitant užšaldytas);
- paragauti cukraus (geriau imtis rudos spalvos).
Kepimas yra labai paprastas:
- Vakare mes įdėjome dribsnius į indą, užpildome jį pienu, gerai suplakti. Palikite jį naktį šaldytuve.
- Ryte mes įdėjome daug uogienės, cukraus ir uogų, sumaišome viską.
Ir tai viskas! Kukurūzų puodelis netgi gali su jumis dirbti.
Su bananais
Virimo laikas: 20 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 165 kcal.
Mums reikės:
- 100 g dribsnių;
- 1 bananas;
- 200 ml pieno;
- paragauti cukraus ir cinamono.
Pirmiausia užvirinkite pieną. Kai tik ant jo atsiranda burbuliukų, įpilkite kruopų ir sumaišykite, virkite 5-7 minutes. Tada į košę įpilkite cukraus, druskos, bananų tyrės (tiesiog išpjaukite šviežių vaisių su šakute), kepkite dar vieną minutę.
Nuimkite konteinerį nuo karščio ir palikite 2-3 minutes, kad įpilkite. Pasirinktinai, galite pridėti cinamono, po kurio galite supilti indą į plokšteles.
Avižiniai dribsniai ant pieno su moliūgais
Virimo laikas: 40 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 83 kcal.
Norint paruošti sveiką pusryčius su moliūgais, mums reikės šių ingredientų:
- 6-7 šaukštai. grūdai;
- 0,5 litrų pieno;
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus;
- 200 g moliūgų;
- 20 g vanilės.
Receptas paprastas:
- Supilkite pieną į keptuvę, užmigkite cukraus. Įvedus iki virimo, nepamirškite viską maišyti, kad nesusidegėtų.
- Mano moliūgų, sausas, supjaustyti kūną, supjaustyti į mažus gabalus arba patrinti ant tarka.
- Mes įpilame grūdus į pieną, įpilama moliūgų masės ir vėl vėl užvirinama, tada 10 minučių virkite ant mažos ugnies.
Su jogurtu
Virimo laikas: 20 minučių.
Kalorijų kiekis 100 g: 146 kcal.
Sudėtis yra tokia:
- 50 g avižinių;
- 100 ml jogurto su bet kokiu skoniu;
- 15 g razinų;
- 100 ml vandens ir pieno.
Pasirengimas šiam receptui yra toks:
- Mano razinos, išdžiovinkite, užpilkite pienu ir padėkite ant viryklės.
- Po skysčio užvirimo pridėkite dribsnius ir virkite dar 3-5 minutes per mažą ugnį.
- Išimkite keptuvę nuo karščio, pridėkite jogurtą ir sumaišykite masę.
Šis receptas susijęs su košė vartojimu tiek karštoje, tiek šaltoje.
Su medumi, riešutais ir vaisiais
Virimo laikas: 40 minučių.
Kalorijos 100 g: 117 kcal.
Šis košė bus ne tik labai skanus, bet ir naudingas dėl savo ingredientų, idealiai tinka vaikų pusryčiams.
Sudėtis:
- 2 puodeliai dribsnių (galite imtis sėlenų santykiu 1: 1);
- 100 ml vandens;
- 100 ml pieno;
- 1 obuolys;
- 20 riešutų;
- 1 šaukštelis medus
Paruošimo metodas:
- Keptuvėje sumaišykite pieną ir vandenį, užvirinkite skystį.
- Užmigkite kruopos, vėl virkite, įjunkite lėtą ugnį ir virkite košę, kol visi skysčiai užvirs.
- Įpilkite medaus, sumaišykite.
- Išvalome obuolį, nuimame sėklas, supjaustyti kubeliais ir išsiunčiame juos į košę. Leiskite masei stovėti 10-15 minučių.
- Surenkite košę ant plokščių ir pabarstykite smulkiai pjaustytomis riešutais.
Nedaug paslapčių
Kad jūsų pusryčiai būtų maistingi ir skanūs, pabandykite prisiminti šias rekomendacijas:
- Jei naudojate sveikus grūdus, jie pirmiausia turi būti plaunami ir mirkomi bent 2-3 valandas. Tai pagreitins virimo procesą.
- Virimas yra geriausias keptuvėje su storu dugnu - košė nedegs ir tuo pačiu metu išnyks, o tai leis geriau atskleisti naudingas avižų savybes.
- Dribsniai turi būti išmesti į verdantį pieną arba vandenį, kuris juos išgelbės nuo prarastos struktūros.
- Prieš patiekdami, palikite košę, kad drebučiai pripildytų visą sviesto ar kitų ingredientų skonį.
- Būtinai laikykitės košė ir skysčio proporcijų.
- Kepdami košę su pienu, padarykite tiek, kiek galite valgyti vienu metu - tokiu būdu paruoštas patiekalas greitai praranda skonį.
- Kad košė būtų naudinga, pasirinkite aukštos kokybės smulkintus grūdus ar grūdus, saugokitės galiojimo laiko.
