Apsinuodijimas gali pasireikšti po cheminių medžiagų, narkotikų ar pavojingų maisto produktų vartojimo. Pastaruoju atveju kalbame apie toksinų buvimą maisto produktuose, kurie sukelia neigiamą reakciją organizme, išjungdami daugelį jo sistemų, visų pirma - virškinamojo trakto.
Tačiau toksiškos medžiagos (nepriklausomai nuo jų kilmės ir savybių) sparčiai plinta per kraujotaką visame kūne, o tai daro didelę žalą. Tuo pat metu žmogus patiria tam tikrų simptomų (vėmimas, pykinimas, viduriavimas, alpimas) ir šiuo metu kelia didelę grėsmę ne tik jo sveikatai, bet ir jo gyvybei.
Todėl kuo greičiau turėtumėte kreiptis į gydytoją, kol toksinai bus absorbuojami virškinimo trakte. Ir svarbu atkuriant kūną tinkamai išgyvenus maitinimą po to, kai pašalinamas „nelaimingas atsitikimas“.
Suaugusiųjų mitybos taisyklės po apsinuodijimo
Galite nuodingas bet kokius sugadintus produktus, ypač konservuotus maisto produktus, mėsą ir marinatus. Tačiau nekontroliuojamas narkotikų vartojimas taip pat yra rimta rizika. Apsinuodijimas turėtų būti suskirstytas į šiuos tipus:
- cheminė medžiaga;
- vaistai;
- maisto.
Pirmuoju atveju galime kalbėti apie kenksmingą darbą, kai nelaimingo atsitikimo metu yra tam tikrų cheminių medžiagų nuotėkis. Jie patenka į žmogaus kūną per odą (sukelia nudegimus) ir kvėpavimo takus.
Tačiau jis kenčia nuo kepenų, skrandžio ir kitų organų. Tačiau ši būklė yra ypač pavojinga, kai cheminė medžiaga patenka į kūną per virškinimo traktą. Bus reikalinga skubi priežiūra, įskaitant specialias priemones, skirtas užkirsti kelią medžiagų įsisavinimui ir jų pašalinimui iš organizmo.
Net vaistai be recepto negali būti visiškai saugūs.
- Pirma, visi vaistai vartojami griežtai pagal gydytojo parodymus, kad būtų išvengta nepageidaujamų reakcijų.
- Antra, renkantis dozę svarbu atsižvelgti į amžių ir svorį.
- Trečia, kiekvienas vaistas turi galiojimo datą, kuri neturėtų būti viršijama, kitaip joje atsiranda tam tikrų pokyčių ir jis gali tapti itin pavojingas sveikatai.
Dažniausiai šiuolaikiniai žmonės susiduria su apsinuodijimo maistu faktu. Taip atsitinka, kai vartojate žemos kokybės produktus. Dažnai nesąžiningi pardavėjai siūlo pirkėjams produktą, kuris yra sugadintas arba kuriame yra kitų kenksmingų medžiagų.
Sugedusi žuvis, supuvusi mėsa, dešros, netinkamai laikomos arba netinkamai pagamintos marinuotos daržovės - visa tai net ir savo buto sąlygomis gali sukelti labai rimtą patologiją.
Apsinuodiję žmonės privalo laikytis šių taisyklių:
- susilaikyti nuo valgymo iš karto po apsinuodijimo (šiuo metu reikia skalauti skrandį, vartoti aktyvintąją anglis, gerti daug vandens, tačiau gydymas priklauso nuo proceso sunkumo);
- pirmosiomis dienomis naudoti daug skysčių, preparatų normalizuoti skrandžio, žarnyno, tulžies pūslės, kepenų ir kasos darbą;
- per pirmąsias kelias dienas turite atsisakyti sunkių maisto produktų, riebalų, kepti, sūrūs, rūkyti, aštrūs, dešros, marinuoti agurkai ir konservai, taip pat saldainiai;
- patiekalų su apvalkalu (ryžių vanduo, gerai virtos avižiniai dribsniai, želė) naudojimas;
- pirmosiomis dienomis rekomenduojama gerti sultinius (silpnus), be druskos ir prieskonių;
- Leidžiama valgyti maisto produktus ir patiekalus, kurie nekenčia virškinimo trakto ir nėra sunkūs virškinimo sistemai.
Ką gali suaugusieji valgyti po apsinuodijimo maistu ir vėmimo per pirmąsias dienas
Apsinuodijimas niekada neišnyksta be tam tikrų simptomų ir požymių. Tai apima:
- stiprus pykinimas (dėl apsinuodijimo ir sutrikimų virškinimo sistemos veikloje, pirmiausia veikia kepenis, skrandį ir žarnyną);
- troškimas vemti ir vėmimas (silpnas ar nevaldomas - priklauso nuo proceso sunkumo), kuris yra natūralus apsauginis refleksas (vėmimas apsaugo nuo toksinų plitimo organizme);
- viduriavimas (silpnas arba kartotinis, nesmulkintų maisto dalelių, gleivių ar kraujo);
- galvos svaigimas, alpimas;
- stiprus silpnumas, rankų drebulys (sunkiais atvejais);
- oda;
- kraujospūdžio sumažėjimas arba jo padidėjimas, temperatūra (sunkiais atvejais).
Žinoma, pirmą dieną po apsinuodijimo žmogus nesijaučia noro valgyti maisto. Jei paciento sunkumas yra kietas, jis yra ligoninėje. Medicinos darbuotojai naudoja droppers su vaistais, kurie pašalina intoksikaciją.
Kai žmogus pradeda jaustis geriau, galite šerti jį šiltu sultiniu be druskos (vištiena, ne stipri). Tada jis gauna gleivių sriubas, bučinius. Baltymų maistas yra būtinas norint atkurti ir išvengti anemijos.
Geriau neišskirti įprastų sveikų žmonių maisto, nes bus sunku virškinti ir išvengti skrandžio gleivinės atkūrimo.
Ką gali suaugusiųjų valgyti po apsinuodijimo maistu per kitas dienas?
Natūralu, kad per kitą dieną po apsinuodijimo žmogus patiria suskirstymą ir poreikį papildyti vitaminais, mikroelementais, proteinais ir riebalais. Palaipsniui reikės smulkintos mėsos supjaustyti nedideliais kiekiais, tarkuotomis daržovėmis, vaisiais ir uogomis.
Mėsos sriubos (gerai virtos veršienos, ėrienos, vištienos, putpelių), bulvės ir cukinijos bus tinkamiausios ir švelniausios. Nėra šviežios duonos, tik vakar ir krutonai.
Daug dėmesio skiriama gerti, todėl galite naudoti mineralinį vandenį (skrandį), išgrynintą vandenį, sultinio klubus, želė.
Kad pacientas gautų reikiamą kiekį baltymų, po tam tikro laiko galite įvesti minkštus virtus vištienos kiaušinius, putpelių kiaušinius (jie laikomi dietiniais). Kompotas iš džiovintų vaisių yra naudingas.
Kai viduriavimas, rekomenduojama vengti visko, kas prisideda prie viduriavimo (slyvos, pomidorai, abrikosai). Tuo pačiu metu galite valgyti ryžių sriubą, ypač gerai paruoštą, geriau su tarkuota mėsa.
Kokie maisto produktai gali sulėtinti atsigavimą (kurių negalima valgyti)
Yra specialus maisto produktų ir patiekalų, kurie gali apsunkinti paciento atsigavimą apsinuodijimo atveju, sąrašas. Tai apima:
- kopūstai;
- grybai;
- baklažanai;
- Konservai;
- marinatai;
- marinatai;
- prieskoniai;
- viskas yra aštrus;
- kalakutiena, žąsis, kiauliena, antis;
- citrusiniai vaisiai;
- rūkyta mėsa;
- dešros;
- kepti maisto produktai;
- ridikai, švieži svogūnai ir česnakai;
- Mufinas, saldainiai, šokoladas;
- žalios daržovės ir vaisiai (sunku virškinti, kai žarnos yra skausmingos);
- gazuoti gėrimai;
- visi maisto produktai iš greito maisto;
- alkoholiniai gėrimai, kava.
Be to, nepageidautina rūkyti po apsinuodijimo, nes tai yra papildomas silpninto organizmo tyrimas. Atsisakymas nuo cigarečių leis jam atsigauti.
Ką valgyti po apsinuodijimo maistu vaikui
Vaiko maitinimas po apsinuodijimo priklauso nuo jo amžiaus ir paties proceso sunkumo. Kuo mažesnis kūdikis, tuo sunkesnė jo būklė, mityba bus švelnesnė, kad sumažintų virškinimo traktą.
Visų pirma svarbu atkurti prarastas energijos sąnaudas ir normalizuoti vandens ir druskos pusiausvyrą.
Kad vaikas neprarastų jėgos, būtina pasirūpinti, kad jo dietoje būtų maisto produktų, kurie kompensuotų vitaminų, baltymų ir mikroelementų praradimą.
Pirmą dieną po apsinuodijimo vaikams rekomenduojama pateikti šiuos produktus:
- sriubos (iš vandens, iš avižinių, ryžių, grikių);
- sriubos, grūdai ir bulvės;
- susmulkintos uogos į tyrę;
- dogrose nuoviras;
- duokite kuo daugiau švaraus vandens (vaikas turėtų gerti mažais gurkšniais, bet nuolat);
- po to, kai kūdikis pradeda jaustis geriau, galite duoti vištienos (virtos), trinti morkas, virtus brokolius arba žiedinius kopūstus (trinti);
- varškės;
- kefyras.
Jokiu būdu nesuteikite apsinuodijimo patyrusiems vaikams, sunkiam maistui: kiaulienai, konservuoti, kepti, rūkyti, aštrūs, sūrūs, marinuoti. Taip pat nepageidautina pašarų juos su vištienos kiaušiniais ir bandelėmis. Išskirti lustai ir greitas maistas.
Ką gerti po apsinuodijimo suaugusiems ir vaikams
Visi gydytojai žino, kad apsinuodijimo metu pacientas praranda didelį kiekį elektrolitų, mikroelementų (naudingų organizmui) ir vitaminų. Dehidratacija gali sukelti negrįžtamas pasekmes (komplikacijas ir mirtį).
Todėl būtina papildyti prarastą skystį, nes normalūs fiziologiniai procesai organizme yra neįmanomi be pilnavertės vandens lygio. Net kraują ir limfą sudaro skysta terpė.
Suaugusieji ir apsinuodiję vaikai naudingi gerti:
- džiovinti vaisių kompotai;
- dogrose nuoviras;
- mineralinis vanduo (virškinimo traktui);
- kefyras;
- želė;
- išvalytas, filtruotas vanduo;
- nuoviras ramunėlių, hipericum.
Iš kakavos ir kavos jūs turite susilaikyti, taip pat iš gėrimų su dažais.
Kaip išvengti apsinuodijimo maistu ateityje
Vėlyvas apsinuodijimo gydymas yra daug komplikacijų, tarp jų: lėtinis gastritas, kolitas, cholecistitas, pankreatitas ir net hepatitas. Vaizdas yra nusivylęs, todėl geriau ne savarankiškai gydyti, nes tik gydytojas gali realiai įvertinti situaciją ir paskirti gydymą.
Kaip pirmąją pagalbą galite naudoti šešias aktyvuotos anglies tabletes. Jis yra nekenksmingas ir tuo pačiu metu gali adsorbuoti toksiškas medžiagas, įskaitant maisto toksinus.
Tačiau geriausia apsisaugoti nuo apsinuodijimo pavojaus, nes tai yra stipriausias kūno stresas. Ir sunkiais atvejais jis gali sukelti negalios ir net mirtį.
Kad nekiltumėte pavojaus sau, turite laikytis paprastų taisyklių:
- Prieš valgydami, vaisius ir daržoves, kruopščiai nuplaukite rankas;
- Prieš kiekvieną valgį plauti indus;
- Negalima valgyti sugedusių maisto produktų arba laikymo laikas nežinomas;
- Negalima įsigyti mėsos, dešrų, pieno iš privačių prekybininkų, geriau teikti pirmenybę patikrintoms parduotuvėms (prekybos centrams);
- Jei karvės pienas buvo nupirktas iš privačiojo asmens, tai geriau (net ir pasitikėdami savininkų sąžiningumu) virti
- Laikykite vaistus vietose, kur vaikas negalės gauti;
- Produktai, kurie greitai blogėja, turi būti termiškai apdorojami;
- Net šviežia mėsa turi būti kruopščiai virinama arba skrudinta;
- Negalima valgyti iš privačių asmenų nupirktų grybų, jei nesate tikri, kad jie nėra nuodingi, nesirinkite grybų, jei neturite tam tikrų žinių ir patirties (daug nuodingų grybų yra išoriškai identiški valgomiesiems grybams ir tik patikimiausi grybų rinkėjai gali juos atskirti);
- Saugant naminių daržovių, svarbu laikytis visų saugos priemonių ir taisyklių (jei jau seniai atidarytas bankas arba konservai, geriau jį išmesti);
- Konditerijos gaminiai negali būti laikomi ilgiau nei dieną, todėl juos reikia įsigyti tik iš bona fide konditerių;
- Svarbu laikytis tam tikrų produktų taisyklių ir galiojimo laiko;
- Greitai gendantys patiekalai neturėtų būti palikti ant stalo, jei jie nebuvo suvalgyti nedelsiant, jie turėtų būti šaldomi ir valgomi kuo greičiau (Olivier, silkė po kailiu ir tt);
- Stenkitės vengti maisto netikrintose kavinėse, kuriose dažniausiai naudojami prastos kokybės ir pasenusi produktai;
- Nevalgykite žalių vištienos kiaušinių (jie gali būti užsikrėtę salmonelioze);
- Negalima valgyti uogų iš krūmo ar medžio.
Pagrindinės higienos taisyklės ir produktų tinkamumo vartoti laikymasis padės išvengti pražūtingų situacijų. Nepaisant to, kad kepenys yra sveikos su krauju, ji vis dar turi būti kepti, kol išnyks kraujo lašeliai, taip pat kitos rūšies mėsa, nes ne visi mikrobai miršta prastos virimo metu. Rekomenduojama stiprinti imuninę sistemą kietinant, ilgai vaikščioti, gerą mitybą, stebint miego ir poilsio režimą, kad organizmas visada turėtų daugiau jėgų įveikti bet kokias nenumatytas situacijas.
Ir šiek tiek daugiau informacijos apie tai, ką jūs galite valgyti ir gerti po apsinuodijimo - kitame vaizdo įraše.
