Keptos bulvės su vištiena yra gana skanus patiekalas ir ilgą laiką gali patenkinti alkio jausmą. Ir jei pridedate savo mėgstamas daržoves, tada šventiniame stalo viduje šis virimas nusipelno užimti savo vietą.
Receptas bulvėms su vištienos krūtimi orkaitėje
- 700 g bulvių gumbų;
- česnakas - 1 tikslas. (mažas);
- 40 g majonezo;
- vištienos filė - 1 kg;
- 1 didelis svogūnas;
- prieskoniai;
- 200 g sūrio;
- aliejus.
Laikas: 1 valanda ir 40 minučių.
Kalorijos: 137.4.
- Vištienos mėsos atsikratyti galimų plėvelių ir riebalų, nuplauti ir trupinti į mažą kubą;
- Mėsos komponentas dedamas į dubenį ir skonio majonezu, lengvai prieskoniais;
- Česnako dantys, išvalyti iš lukšto ir spaudžiami spaudoje į vištienos ir majonezo medžiagą;
- Gerai sumaišykite, palikite pusę valandos;
- Likusios daržovės išgaunamos iš išorinių kriauklių ir supjaustomos plonais apskritimais;
- Užtepkite erdvios kepimo skardos dugną plonu riebalų sluoksniu ir padėkite supjaustytus daržovių ingredientus bei marinatą kartu su marinatu;
- Visiškai sumaišykite viską ir pabarstykite sūriu, kuris pirmiausia turi būti sumaltas trintuvu;
- Kepame orkaitėje maždaug valandą, kaitinant iki 190 ° C.
Sultingos vištienos krūtinėlės kepamos orkaitėje su bulvėmis ir grybais
- 150 g mažo riebalų grietinėlės;
- 4-5 dideli šampinėliai;
- miltai - 25 g;
- žalumynų rinkinys - 1 krūva;
- sūris - 100 g;
- svogūnai;
- maltos pipirai;
- filė (vištiena) - 300 g;
- aliejus;
- pienas - 1 valgomasis šaukštas;
- druska;
- bulvės - 4-5 vnt
Laikas: 80 minučių.
Kalorijos: 101.3.
- Puodą, užpildytą vandeniu, dedame ant viryklės ir į jį įdėkite bulvių gumbus, kurie turi būti išvalyti nuo užteršimo;
- Po virimo pažymėkite 6-8 minutes ir išleiskite vandenį;
- Atšaldyti bulvių gumbai atsiskiria nuo žievės;
- Mėsos sudedamoji dalis turėtų būti nuplaunama, smulkinta smulkiais griežinėliais ir podzoloto į groteles, laistoma aliejumi;
- Kol višta yra nudegusi, grybai supjaustomi griežinėliais ir taip pat su svogūnais;
- Vištienos griežinėliai perkeliami į dubenėlį, ir pjaustyti svogūnai ir grybai troškiami toje pačioje keptuvėje, kol grybų drėgmė išnyksta;
- Svogūnai ir grybų mišinys pabarstyti prieskoniais ir miltais, energingai sumaišomi;
- Toliau trikdydami medžiagą pilkite kremu ir užpilkite pienu;
- Pridedame mėsos gabalus;
- Svogūnų mėsos medžiaga su grybais dedama į erdvią kepimo skardą;
- Mes patrinkite virtą bulvę ir pabarstyti jį ant indo paviršiaus;
- Paruošti žalumynai plaunami, smulkiai susmulkinami ir sumaišyti su nuskustas sūris;
- Šis mišinys taip pat yra gausiai pabarstomas ruošiniu;
- Pusę valandos 180 ° C temperatūroje įdėkite į orkaitę.
Kaip virti vištienos krūtinėlės keptuvę su bulvėmis ir kiaušiniais krosnyje
- ¾ str. pienas;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- vištienos krūtinėlės - 700 g;
- 4-6 kiaušiniai;
- vidutiniai svogūnai;
- 3 g pipirų;
- grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas;
- 1-1,2 kg bulvių;
- ½ šaukštai druskos;
- sūris - 125 g;
- prieskoniai;
- česnako skiltelės - 2 vnt.
Laikas: 70 minučių.
Kalorijos: 114.3.
- Vištienos kūnas nuplaunamas, šiek tiek išdžiovinamas ir supjaustomas į juosteles;
- Vištienos gabaliukus dedame į konteinerius ir pabarstykite prieskoniais, sumaišome ir palaukite 20 minučių;
- Tuo tarpu lukštentuose bulvių gumbavaisiai dedami į puodą ir užpildomi vandeniu, kol virinami pusiau;
- Marinuota mėsa dedama į pabarstytą keptuvę ir lengvai kepti;
- Mes pridedame česnakų skilteles ir plonai pjaustytus svogūnus su kepta vištiena;
- Norėdami paragauti, įpilama druskos ir sutrinkite pipirais, troškinkite 7 minutes;
- Daržovės ir mėsa yra perduodamos, o kiaušinius įleidžiame į dubenį ir užpildome pieno ingredientais, sumaišome, kol jie bus vienodi, galime juos sūdyti;
- Paruoštą formą paruošiame riebalais ir įdėkite į pusiau virtas bulves, susmulkintas su savavališkais dalimis;
- Mes taip pat siunčiame daržovių ir mėsos skrudintą mėsą ir užpilame kiaušinių pieno mišinį;
- Susmulkintas sūris dedamas į viršų ir dedamas į orkaitę;
- Nustatėme 180 ° C ir kepame 40 minučių.
Vištienos krūtinėlė su bulvėmis ir cukinija su sūrio pluta į orkaitę
- vištienos (filė) - 300 g;
- didelis skvošas;
- 3 bulvės;
- 4-5 šaukštai. klasikinis jogurtas (2%);
- aliejus;
- 2 vidutiniai pomidorai;
- sūris - 120 g;
- druska;
- 3 skiltelės česnako.
Laikas: 55 minutės.
Kalorijos: 79,4.
- Augaliniai ingredientai atskiriami nuo žievelės ir lukšto ir plaunami;
- Mažo storio gabaliukai, susmulkinti cukinijos, taip pat bulvės;
- Pjaustykite pomidorus panašiai;
- Išspauskite česnako skilteles į dubenį ir pagardinkite jogurtu.
- Išpjaukite filė į mažus gabalus;
- Prieš tepkite kepimo skardą, po to padėkite mėsos gabalus;
- Įdėkite daržoves ant viršaus ir užpilkite česnako-jogurto padažu;
- Nepamirškite ant grotelių įdėti tarkuotų sūrių;
- Įdėkite formą į orkaitę kepama iki 180 ° C ir kepkite 40 minučių.
Bulvės ir baklažanai su vištienos krūtinėlėmis, kepami orkaitėje
- majonezas - 50 ml;
- 2 baklažanai;
- svogūnai;
- 5 maži pomidorai;
- augaliniai riebalai;
- čili - 2 g;
- vištienos filė - 800 g;
- ant jūsų mėgstamų prieskonių ir druskos žiupsnelio;
- 800 g bulvių gumbų.
Laikas: 85 minutės.
Kalorijos: 87.4.
- Vidutinės bulvių gumbai geriausiai išvalomi, plaunami ir supjaustyti į 4 gabalus;
- Tada jie turėtų būti pabarstyti savo mėgstamais prieskoniais ir tepami sviestu;
- Gerai įkaitintame keptuvėje kepkite bulvių gabalus, kol jie bus šiek tiek paraudę;
- Mėsos dalis patiekalas turi būti sutrupintas mažais kubeliais;
- Svogūnai, išvalomi iš anksto, supjaustomi į pusiau žiedus ir siunčiami į mėsą;
- Sezonas ir sezonas su majonezu, laisvai maišomi ir pusvalandį marinuoti;
- Nuplaunami baklažanai, susmulkinti kaip bulvės;
- Pomidorai taip pat plaunami trupiniais;
- Mes tepami nešvarumus ir vienodai sudedame visus ingredientus;
- Kepkite 40 minučių, nepamirštant kaitinti orkaitę iki 180 ° C.
Vištienos filė ir kopūstai
- kopūstų galva - ½ didelis;
- 2 svogūnai;
- 4 česnako skiltelės;
- vištienos masė - 800 g - 1 kg;
- riebios grietinės - 3 šaukštai.
- 20 g džiovintų krapų;
- aliejus;
- prieskoniai ir druska.
Laikas: 95 minutės.
Kalorijos: 81.3.
- Griežinėliais filė turi būti marinuota pusvalandį grietinėje, mėgstamiausiuose prieskoniuose, pridedant džiovintų krapų ir susmulkintų česnakų;
- Nulupti bulvių stiebagumbiai sutrupintuose apskritimuose;
- Pusiniai žiedai sumalti nuluptus svogūnus;
- Supjaustykite kopūstus į plonas juosteles;
- Erdvinę formą padengiame aliejumi;
- Išpjaukite bulvių ir svogūnų griežinėliais ir mėsos gabaliukus grietine, išmaišykite;
- Galite šiek tiek druskos ir paskleisti per kopūstų juosteles;
- Įdėkite foliją ir įdėkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje;
- Pasibaigė 40 minučių - mes pašaliname dar daugiau viršelio ir podzolachivaem 15.
Kulinariniai gudrybės
- vištienos filė yra geriausia marinuoti prieskoniais prieš pridedant prie kitų sudedamųjų dalių. Marinate galite pridėti citrinos sulčių, sviesto ar skystų pieno produktų;
- taip pat nėra draudžiama pridėti kitų daržovių bulvėms su vištienos krūtinėlėmis, svarbiausia atsižvelgti į jų virimo laiką;
- Nepamirškite pridėti patiekalų su svogūnais, jis suteiks papildomo sultingumo.
Bon apetitą!
Kitas receptas, skirtas bulvėms su vištienos krūtimi, yra kitame vaizdo įraše.
