Privaloma riešutų košės paruošimo sąlyga pagal bet kurį iš šių receptų yra pirminis grūdų paruošimas gaminti. Jis turi būti labai kruopščiai surūšiuotas ir nuplaunamas.
Nenaudokite laiko, kad nuplautumėte sorą. Prieš gaminant maistą, jis turėtų būti gerai nuplautas, likęs vanduo turi būti skaidrus.
Galutinis rezultatas tiesiogiai priklauso nuo mokymo kokybės. Jei prastai surūšiuoti grūdus, susidurs kieti grūdai, o jei prastai nuplauksite, košė pasirodys lipni ir skanus skonis, kuris sugadins visą jo naudojimo malonumą.
Tokio maisto privalumai bus nedideli, o paskutinis skonis su pasitikėjimu bus ilgai prisimintas ir neskatinamas noras paruošti tokį sveiką patiekalą.
Netikėkite žodžiais, gana sunku sugadinti košė su sviestu, bet viskas turi būti matuojama, ypač sviestas yra labai kaloringas produktas. Patartina pridėti aliejaus ant stalo patiekalų patiekimo, vienos porcijos kiekį lengva nustatyti šaukšteliu, jei pageidaujama, kreminės skonio pojūtį, galite pridėti dar keletą šaukštų, bet ne daugiau.
Prieš gaminant maistą visada reikia druskos. Druskos kiekį pirminiame produktų skirtuko lape sunku nustatyti, geriausia apsiriboti keliais žiupsniais, o virimo pabaigoje bus galima pridėti druskos, o per didelis druskos sūdymas sukelia jo netinkamumą.
Perskaitę trumpas rekomendacijas, galite pradėti kurti. Pasirinkus šį metodą geriau sustabdyti tą daugiakanalį, kurio prekės ženklas atitinka receptą.
Pieno kukurūzų košė daugiakanalio „Polaris“: paprastas receptas
| Reikalingi ingredientai | |||
|---|---|---|---|
| Pshenka (akinių skaičius) | Pienas (akinių skaičius) | Cukrus (arbatinių šaukštelių skaičius) | Druska, aliejus |
| 0,5 | 3,5 | 5 | pagal skonį |
Virimo laikas (minučių skaičius): 60-75
| Maistinė vertė 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Kcal | Voverės | Riebalai | Angliavandeniai |
| 118 | 4 | 3 | 20 |
Įdėkite visas sudedamąsias dalis į daugiakanalį indą ir truputį sumaišykite.
Tada tiesiog nuleiskite dangtelį, nustatykite režimą „Pieno košė“ ir palaukite, kol virimo laikas baigsis, o gaminimo laikas trunka vieną valandą, bet jei norite, galite įjungti šildymo režimą 5-15 minučių.
„Redmond“ multikookeryje esantis trupučiai sumaltas pieno košė
| Reikalingi ingredientai | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pjūvis (stiklas) | Pienas (stiklas) | Vanduo (stiklas) | Granuliuotas cukrus (šaukštelis) | Druska, sviestas |
| 1 | 2 | 1 | 5 | pagal skonį |
Virimo laikas (minučių skaičius): 60-70
| Kiaulienos košės maistinė vertė 100 gramų | |||
|---|---|---|---|
| Kcal | Voverės | Riebalai | Angliavandeniai |
| 143 | 5 | 2 | 27 |
Virkite vandenį. Nedelsiant įdėkite plaunamą sorą į lėtą viryklę ir užpilkite karštą vandenį 5 minutes, todėl patiekalas bus šviesesnis ir trapesnis. Toliau įpilkite pieno ir cukraus, druskos ir gerai sumaišykite.
Kai daugiakanalis yra uždarytas, pasirinkite „Cooking“ režimą, šiuo režimu pasirinkite „Porridge“ ir kepimo laikas yra 50 minučių.
Muline putras su pienu, ryžiais ir moliūgais Mulinex multicooker
| Reikalingi ingredientai | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pjūvis (akinių skaičius) | Pienas (akinių skaičius) | Vanduo (akinių skaičius) | Cukrus (arbatinių šaukštelių skaičius) | Druska, sviestas | Ryžiai (gramai) | Moliūgų (gramų) |
| H / 4 | 4 | 0,5 | 6 | pagal skonį | 250 | 300 |
Virimo laikas (minučių skaičius): 110-120
| Kalorijos / 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Kcal | Voverės | Riebalai | Angliavandeniai |
| 123 | 4 | 2 | 22 |
Iškirpkite moliūgą į mažus gabalus arba patrinkite ant trintuvo. Įdėkite lėtą viryklę ir įpilkite vandens. Kepkite „VD“ režimu 15 minučių. Kai moliūgas išnyksta, įpilkite plaunamus ryžius ir kitus produktus, vėl nustatykite „HP“ režimą ir virkite dar 30 minučių. Pasibaigus virimui, palikite lėtą viryklę 1 valandą.
„Panasonic“ daugiakanalio virimo aparate kaip virti miltų košė su grybais piene
| Reikalingi ingredientai | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Miletas (akiniai) | Pienas (akiniai) | Vanduo (akiniai) | Granuliuotas cukrus (šaukšteliai) | Druska, slyvos. sviestas | Džiovinti grybai (gramais) |
| 2 | 1 | 3 | 2 | pagal skonį | 100 |
Virimo laikas (minučių skaičius): 190-200
| 100 g grūdų maistinė vertė | |||
|---|---|---|---|
| Kcal | Voverės | Riebalai | Angliavandeniai |
| 152 | 7 | 2 | 27 |
Džiovintus grybus nuplauname ir užpilame karštu vandeniu, kad jie išteptų bent vieną valandą. Pakaks dviejų stiklinių vandens.
Negalima nusausinti vandens, būtent šis vanduo praeis.
Kai grybai patinami, kartu su vandeniu juos perkeliame į aparatą ir 50 minučių virinama „Soup“ režimu.
Virti grybai gali būti supjaustyti maišytuvu arba smulkiai supjaustyti, pridėti visus likusius ingredientus ir 50 minučių virti „Porridge“ režimu, tada per 30 minučių pereiti į „šildymo“ režimą.
Kepta košės košė ant pieno daugelio viryklių slėgio viryklėje
| Būtini ingredientai (+/- pusė stiklo skysčio) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pjūvis (akinių skaičius) | Pienas (akinių skaičius) | Vanduo (akinių skaičius) | Granuliuotas cukrus (šaukšteliai) | Druska, sviestas |
| 1 | 1 | 1 | 4 | pagal skonį |
Virimo laikas (minučių skaičius): 55-60
| Maisto vertė 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Kcal | Riebalai | Voverės | Angliavandeniai |
| 166 | 2 | 5 | 32 |
Įdėkite visus gaminius į viryklę, švelniai maišydami, uždarykite dangtelį ir nustatykite režimą „Pieno košė“, jei tokio režimo nėra, pasirinkite vidutinę galią ir virkite 20 minučių. Vožtuvas turi būti „aukšto slėgio“ padėtyje. Darbo pabaigoje neatidarysime dangčio, leiskite jam užvirinti ne mažiau kaip 30 minučių.
Užtepkite apetitą
Kai nėra kantrybės ir netrukus pradėsite skonį, turite prisiminti pagrindines kiaulienos teikimo ant stalo taisykles:
- tik karšta;
- Būtinai įdėkite sviesto gabalėlį;
- mes darome mažus gabalus su šaukštu ar šakute aplink plokštelės perimetrą (taigi patiekalas atrodys gražesnis ir geriau atvėsinti pjaustymo vietose, kad būtų greitas delikatesas su sumuštiniu);
- papuošti kaip pageidaujama.
Mažai triukų
- Dėl trupumo galite šiek tiek sumažinti skysčio kiekį;
- Keptų svogūnų ir morkų pridėjimas pagerins skonį, ypač tiems, kurie nemėgsta sorų;
- Kai patiekalas yra šaltas, galite šildyti šiek tiek pieno ar grietinėlės, taip grąžindami originalios masės šviežumą ir nuoseklumą;
- Norėdami papuošti ir prieskoniais, galite patiekti bet kokius vaisius ir uogas. Jei yra gražus juos supjaustyti ir dėti, išvaizda bus nuostabi, kurią ypač myli vaikai;
- Iš anksto mirkymas verdančiame vandenyje leidžia išlaikyti ryškią spalvą;
- Razinos ir riešutai, taip pat visi džiovinti vaisiai ir net džiovinti morkos gali būti geras puošimas ir rafinuotas skonis.
- Likučiai gali būti sumaišyti su varške ir kiaušiniais, kad būtų sukurta nauja kepta duona;
- Nereikalaujama, kad soros būtų laikomos atskiru patiekalu, puikiai tinka kaip mėsos ar naminių paukščių patiekalas, sūris ir kiti pieno produktai puikiai derinami su ja;
- Grietinės įdėjimas gali jus nustebinti nauju gurmanų skoniu, o plakta grietinėle patiekiamas indas į tikrą delikatesą.
Yra daug daugiau įdomių variantų, tačiau be pūkelių, esančios iš soros, išpurškiamas pienas puikiai tinka bet kuriai dietai.
Šiame vaizdo įraše yra dar vienas ropių košės receptas lėtoje viryklėje su pienu.
