Kiek gramų miltų į vieną stiklą?

Virtuvės knygose ir vietose, kuriose yra receptų, visada yra pavadinimai „200 g miltų“, „1 arbatinė soda“ ir pan. Šios skaičiavimo priemonės yra būtinos norint gauti skanų patiekalą ir tam reikia atitikti nurodytas proporcijas. Sudedant „akis“ sudedamąsias dalis, sugadinamas galutinis produktas, netinkamas nuoseklumas - pernelyg skystas arba, priešingai, per storas.

Maisto gaminimas yra tiek mokslas, tiek menas, todėl, kaip ir kiti amatai, reikia atidžiai stebėti verslą. Dažnai pasitaiko, kad šeimininkė neturi matmenų, kad būtų galima tiksliai matuoti. Padeda stiklo, kuris yra kiekvienoje virtuvėje, pagalba.

Svorio priemonės

Specialios virtuvės svarstyklės yra puikus sprendimas tiems, kurie mėgsta ruošti maistą namuose. Bet kas, jei tokio prietaiso nėra.

Paprastai matavimui:

  • Šaukštai: arbata, stalas ir desertas (ne visada). Viename arbatiniame šaukštelyje - 4 g miltų, su skaidriu - 5; valgomajame - 10, su skaidriu - 15.
  • Bankai yra 0,5, 1, 1,5 ir 3 litrai;
  • Akiniai: reguliarūs, plastikiniai, briaunuoti, matuojami. Vidutiniškai standartinis stiklas yra 140 gramų miltų, su skaidriu - apie 150 gramų. Labai svarbu pažymėti, kad kviečių produktas turi būti užpildytas iki konteinerio krašto, bet ne daugiau.

Kas yra akiniai

Yra keturių rūšių akiniai:

  1. Išmatuotas. Šie konteineriai yra laikomi patogiausiais naudoti, nes gamintojai ant jų palieka žymes - vandens, ryžių, cukraus ir, žinoma, miltų. Klasikinis tūris - 200 ml.
  2. Įprasta. Stiklą, iš kurio jie geria, galima vadinti paprastu. Apatinėje dalyje dažnai užrašoma apimtis - 200, 250, 300, 450 ml etiketėje arba lituotu užrašu.
  3. Padengta juostele. Toks stiklo tipas mūsų dienomis gali būti rastas tik traukiniuose ar labai senose seneliuose. Jis buvo naudojamas jau XVIII a. Pagal I. Petro. Jis gavo savo pavadinimą dėl savo tvirtos konstrukcijos ir „veido“ - juostelės, esančios beveik viršuje. Tūris yra 250 ml, iki briaunoto ratlankio - 200.
  4. Vidutinio dydžio plastikiniai puodeliai laikomi 150 gramų iki paskutinio pjūvio ir 200 gramų į kraštą.

Kiek gramų miltų 1 stikle

Paprastas plonas puodelis (250 ml) turi 160 g.

1,5 puodelių miltų - kiek gramų?

Galite nustatyti tūrį be specialių svorių.

Po kelių paprastų skaičiavimų gauname tinkamą sumą:

  • puodelis turi 160 gramų miltų;
  • 1,5 puodelių - 240 g

Kaip pasverti miltus be svarstyklių su stiklu

Tai lengva! Prieš ruošiant, išnagrinėkite ingredientus ir jų gramatiką, tai labai svarbu. Pavyzdžiui, tešla yra pica, pyragaičių, bandelių, pyragų, blynų pagrindas ir jei netinkamai pridedate miltus, jis gali neveikti, o galutinis patiekalas apskritai nebus skonis. Per didelis kviečių produktas turi skonio poveikį.

Svetainėse ir knygose kažkas iš karto žymi, kiek akinių, kas rašo šaukštų skaičių, ir dažnai yra tik gramai. Kaip minėta pirmiau, patogu naudoti matavimo taurelę ir, jei jo nėra, žinokite talpyklos tūrį, į kurį jūs užpildysite kviečių produktą. Bet nepamirškite - tūrio vertė niekada nėra lygi miltų svoriui!

Gerai žinoti

Patiekalai iš kviečių miltų yra labai sveiki! Jie normalizuoja medžiagų apykaitą, pašalina organizmo toksinus ir toksinus, taip pat žymiai sustiprina raumenų audinį. Toje pačioje duonoje yra didelė energinė vertė dėl didelio angliavandenių kiekio. Žinoma, nepamirškite apie persivalgymą, o dietos metu miltai turėtų būti visiškai pašalinti.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Provisioning for Sailing an Ocean, An Exact Provisioning List Patrick Childress Sailing Videos #20 (Gegužė 2024).