Grybų apsinuodijimas gali būti mirtinas, jei laiku nepateikiate pirmosios pagalbos. Tačiau reikia žinoti pagrindinius apsinuodijimo grybais simptomus. Tai padės atpažinti problemas ir nedelsiant paskambinti greitosios medicinos pagalbos komandai.
Pagrindiniai apsinuodijimo grybais simptomai
Šios valstybės požymiai yra gana skirtingi - viskas priklauso nuo to, kokio grybelio valgėte ir kiek. Tačiau yra keletas bendrų simptomų:
- pilvo skausmas, kuris gali būti įvairaus laipsnio;
- nuolatinis pykinimas ir vėmimas, o pastarasis negali būti sustabdytas ir nesukelia jokių lengvatų;
- išmatos gali būti iki 20 kartų per dieną.
Neraminantis vėmimas ir nuolatinis viduriavimas dažnai tampa dehidratacijos priežastimis, todėl pacientai miršta iki ligoninės stadijos, ypač jei ieško medicininės pagalbos.
Simptomų pasireiškimas priklauso tik nuo to, koks toksinas pateko į kūną, ty kokie nuodingi grybai buvo suvartoti.
Falloidinas
Šis toksinas patenka į kūną naudojant šviesius rupius, smirdančius grybus. Šių grybelių audiniuose yra foidoidino - jis kenčia nuo kepenų ląstelių pažodžiui 2-3 minutes po nurijimo. Tuo pačiu metu pirmieji apsinuodijimo grybais simptomai pasireiškia tik po 8-20 valandų, kai kuriais atvejais - antrą dieną.
Falloidino apsinuodijimo simptomai:
- stiprus pilvo skausmas;
- stiprus prakaitavimas;
- nuolatinis vėmimas ir viduriavimas;
- sumažinti kūno temperatūrą.
Verta pažymėti, kad apsinuodijimas tokiu toksinu yra laikomas vienu iš sunkiausių, todėl auka greitai išsivysto inkstų ir kepenų nepakankamumu. Koma ir mirtis gali atsirasti be tinkamo gydymo.
Apsinuodijimas tokiu toksinu 70% atvejų yra mirtinas. Gydymas gali būti atliekamas laiku diagnozavus prieš ryškius simptomus, tačiau net jei pacientas vis dar gyvas, jis gali patirti sunkių inkstų ir kepenų patologijų.
Orelaninas
Šis toksinas yra kalnų voras, raudonasis skėtis. Šio toksino suvartojimas organizme laikomas mirtinu, tačiau pagrindinė problema yra ta, kad jos poveikis vidaus organams ir sistemoms yra paslėptas ilgą laiką, nes pirmieji simptomai atsiranda po kelių dienų ar savaičių po nuodingų grybų naudojimo.
Pagrindiniai apsinuodijimo požymiai:
nepaliekamas troškulys;- intensyvūs galvos skausmai;
- skausmas inkstų ir pilvo srityje;
- šalčio pojūtis apatinėje ar viršutinėje galūnėse.
nepaliekamas troškulys;Dažniausiai nukentėjusiojo mirtis siejama su ūminiu inkstų nepakankamumu, kuris sparčiai vystosi ir negali būti suvaržomas.
Tačiau toks apsinuodijimas retai diagnozuojamas, nes tokie grybai retai patenka į krepšelį į grybų rinkiklį.
Apsinuodijimas raudonais kremais
Tokie grybai turi savitą bruožą - apsinuodijimo atveju toksinas, kuris yra kompozicijoje, veikia centrinę nervų sistemą. Dėl šios priežasties auka išsivysto regėjimo, lytėjimo, haliucinacijų, histerijos.
Kitas apsinuodijimo su tokiais grybais skirtumas yra tas, kad virškinimo sistema pirmiausia paveikiama, todėl pirmieji simptomai bus:
- vėmimas ir viduriavimas;
- per didelis prakaitavimas;
- lėtas širdies plakimas;
- stiprus pilvo skausmas.
Kai į organizmą patenka toksinai, iš pradžių sutrikdomas virškinimo trakto darbas ir tik tada centrinė nervų sistema. Dėl greito simptomų pasireiškimo pacientui dažniausiai teikiama laiku teikiama medicininė pagalba.
Jį sudaro visiškas skrandžio, žarnyno plovimas. Tada gydytojai švirkščia vaistus, kurie palaiko ir stabilizuoja širdies ir centrinės nervų sistemos darbą.
Muskarinas
Šis toksinas randamas grybuose, bet visada kartu su kitais toksinais. Tačiau yra grybų, kurių sudėtyje yra grynos formos, pavyzdžiui, pluošto, govorushkah. Po dviejų valandų pasireiškia nuodų patekimo į organizmą simptomai:
- bradikardija;
- vėmimas, pykinimas, viduriavimas;
- nedidelis mokinių susitraukimas.
Pažymėtina, kad jei toks toksinis apsinuodijimas įvyksta sunkioje formoje, tuomet auka pradeda vystytis plaučių edemoje, dėl kurios yra sunkus kvėpavimo nepakankamumas.
Želė Velvet Grybai
Tai yra morels ir dygsniai. Daugelis mano, kad jie yra sąlyginai valgomi, tačiau ekspertai kategoriškai draudžia juos vartoti maistui, nes šiuo atveju būtina žinoti jų paruošimo ypatumus, kad nebūtų klaidinami. Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai:
- gelta;
- staigus hemoglobino kiekis kraujyje;
- mieguistumas;
- viduriavimas ir vėmimas.
Hallucinogeniniai grybai
Daugelis mano, kad tik skristi agarika turi haliucinogeninį poveikį, tačiau iš tikrųjų yra daug daugiau tokių grybų. Garsiausias yra psilocybe grybas. Bet atrodo, kad jie net neatitinka valgomųjų, todėl retai grybų rinkėjas pasiima savo krepšį.
Nepaisant to, žinoma, kad šie vaistinio preparato apsinuodijimo simptomai yra haliucinogeniniai grybai:
- slėgio kritimas;
- plėtinių piktogramos;
- apsvaigęs jausmas;
- nuovargis ir mieguistumas.
Jei nukentėjusysis neturi reikiamos medicininės priežiūros, simptomai tampa aiškesni: sunki psichozė su haliucinacijomis, iškreiptas vaizdas, kas vyksta.
Tręšimas mėšlu
Tręšimo vabalas priklauso sąlyginai valgomiems grybams, jis gali būti valgomas. Tačiau jis turi toksišką poveikį, jei jis naudojamas kartu su alkoholiu (arba jei jis vartojamas po 2 valandų).
Manoma, kad toksinas neištirpsta vandenyje, bet alkoholiniuose gėrimuose - taip, po to jis greitai plinta per visą kūną. Pagrindiniai simptomai:
- raudonas veido;
- nerimo būsena;
- lėtas impulsas;
- skausmas žarnyne.
Apsinuodijimas virškinimo trakte
Toks apsinuodijimas gali pasireikšti, be kita ko, vartojant sąlyginai valgomus grybus, jei netinkamai atliktas terminis apdorojimas arba pasirinktas netinkamas saugojimo metodas.
Tokio tipo apsinuodijimo simptomai pasireiškia keletą valandų po valgymo:
- vėmimas ir pykinimas;
- viduriavimas;
- temperatūros padidėjimas;
- traukuliai ir sąmonės netekimas.
Dažniausiai šie simptomai yra kelios dienos.
Kaip suteikti pirmąją pagalbą aukai?
Kai pasirodo pirmieji apsinuodijimo simptomai, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Grybų liekanos yra atidėtos tolesniems tyrimams, kurie leis kuo greičiau nustatyti nuodų tipą ir paskirti tinkamą gydymą.
Prieš atvykstant gydytojui, nukentėjusiam asmeniui turėtų būti teikiama pirmoji pagalba, kurią sudaro šios priemonės:
- praplaukite skrandį naudodami mažiausiai pusantrų litrų vandens;
- sukelti vėmimą, spauskite liežuvio šaknį šaukštu (nėščios moterys neturėtų vemti);
- jei nėra viduriavimo, duokite vieną šaukštą ricinos aliejaus;
- leiskite pacientui imtis bet kokio sorbento, pvz., aktyvintos anglies;
- gausu gėrimų: vandens, juodos stiprios arbatos, mineralinio vandens;
- įdėkite pacientą į lovą, prie kojų prijunkite šiltą šildymo padą.
Gydymas stacionare
Apsinuodijimo atveju pacientas patenka į toksikologijos skyrių. Gydymas yra toks:
- Nuplaukite skrandį zondu.
- Priskirti druskos vidurius, priverstinę diurezę, tirpalų intraveninį vartojimą.
- Pirmąją dieną atliekama hemosorbcija, ty kraujo valymas iš toksinų.
- Nurodytas gydymas širdies ir kraujagyslių bei inkstų nepakankamumui.
- Jei žmogus yra apsinuodijęs raudonu skruzdžių agaru, priešnuodis skiriamas atskirai parenkant dozes.
Be abejo, galima sumažinti toksinų kiekį dėl susikaupusių grybų suskaldymo šiek tiek rūgštintame vandenyje, tačiau apsinuodijimo rizika vis dar lieka
Kokios yra apsinuodijimo pasekmės?
Grybų apsinuodijimo pasekmės, ypač jei nebuvo nustatyta tinkama terapija, yra labai rimtos:
- 80 proc.
- Kai apsinuodijimo amanita mirtingumas siekia 50%.
- Sunaikinus stiprų apsinuodijimą, kepenys ir inkstai nustoja veikti, todėl reikia persodinti šiuos organus arba sukelti mirtį.
Pagrindinė apsinuodijimo grybais priežastis yra skirtingų požymių nežinojimas, prevencijos taisyklių nepaisymas. Atminkite, kad kai kurie grybeliniai nuodai veikia visus organus ir sistemas, per kelias dienas gali sukelti mirtį. Be to, nesugebėjimas teikti pirmosios pagalbos, vėlavimas skambinti greitosios pagalbos automobiliu taip pat dažnai yra aukos mirties priežastis.
Kodėl gali būti apsinuodiję valgomaisiais grybais?
Pagrindinė valgomųjų grybų problema yra bakterijos, kurios virimo metu nebuvo išgarintos ar mirusios. Be to, yra grybų, kaupiančių kenksmingas medžiagas iš dirvožemio ir oro. Svarbų vaidmenį atlieka susirinkimo vieta.
Valgomųjų grybų tipai, kurie gali būti nuodingi:
- Šampinėliai. Šampinjono intoksikacija veikia virškinimo traktą: vėmimą, skrandžio skausmą. Tai yra pirmieji apsinuodijimo požymiai. Todėl laikykitės visų gydymo taisyklių ir būtinai kreipkitės į gydytoją.
- Medus agarinis. Pagrindinė problema yra ta, kad jie sugeria kenksmingas medžiagas, sunkiuosius metalus iš žemės. Pirmieji apsinuodijimo simptomai atsiranda po kelių valandų. Metalai sukelia pykinimą, vėmimą, nevirškinimą. Norėdami atsigauti, turite išvalyti kūną nuo kenksmingų priemaišų.
- Austerių grybai. Nepaisant to, kad tai yra saugus ir valgomas grybas, neigiamos pasekmės gali atsirasti netinkamai auginant. Austerių grybų apsinuodijimas yra panašus į įprastinius valgymo sutrikimus.
- Linijos. Kad apsaugotumėte šiuos grybus, juos reikia ilgai ruošti arba kepti. Draudžiama juos naudoti žaliavinėje formoje, nes jis gali baigtis mirtimi. Pagrindiniai simptomai, atsirandantys per dieną, yra: viduriavimas, vėmimas, pilvo skausmas. Vėliau, jei nebuvo pradėtas tinkamas gydymas, sutrikusi kepenų ir inkstų pusiausvyra, po to toksinai patenka į centrinę nervų sistemą.
Prevencija
Jei norite neužkrėsti grybų, vadovaukitės keliomis taisyklėmis:
- Paimkite tik grybus, kuriuos žinote. Jei kyla mažiausiai abejonių, juos nuvilkite ir neleiskite jiems pasidalinti tuo pačiu krepšiu su jau surinktu produktu.
- Negalima pasiimti senų sliekų, nesirūpinkite jų žaliavomis.
- Prieš pradėdami grybą, patikrinkite jį, atkreipdami dėmesį į dangtelio spalvą, plokščių buvimą.
- Surinkite į krepšelį, o ne į paketą.
- Nelaikykite grybų ilgą laiką.
- Visi produktai prieš virimą turi būti virti ir supilti sultinį.
- Grybai konservuoti namuose nerekomenduojama.
