Feijoa - naudingas vaisius, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Iš jo galite virti salotas, įvairius uogienes, net ir be virimo. Jums tereikia rasti tinkamą receptą.
Feijoa nauda ir žala
Šis produktas yra labai populiarus dėl savo cheminės sudėties, kurioje yra šie žmonėms naudingi vitaminai ir mineralai:
- jodas;
- vitaminai C, P ir B;
- eteriniai aliejai, turintys priešuždegiminį poveikį;
- cinkas, geležis, varis, manganas.
Feijoa plačiai naudojamas įvairiose veiklos srityse:
- gaubtas ir aliejus naudojami kosmetologijoje ir dermatologijoje;
- eteriniai aliejai padeda organizmui atjaunėti;
- vaisių sėklos rekomenduojamos depresijos ir nervų sutrikimų atvejais;
- vaisių minkštimas ir sultys padeda kovoti su rožine.
Taip pat patartina įtraukti šį vaisių į mitybą ir mitybos specialistus, jei yra svorio, nes feijoa yra mažai kalorijų: tik 50 kcal 100 g produkto.
Patartina vaisių ir endokrinologų, nes feijoa sudėtis padeda išlaikyti skydliaukės funkcionavimą. Reguliariai vartojant sumažėja cholesterolio kiekis, o tai pagerina kraujo sudėtį.
Be to, vaisių odoje yra fenolinių junginių, kurie padeda skatinti medžiagų apykaitos procesus virškinimo trakte.
Feijoa yra naudinga vyrams: vaisius rekomenduojama naudoti, jei yra prostatos problema, o moterims - padėti išsaugoti jaunimą.
Reikėtų nepamiršti, kad feijoa turėtų būti suvartojama matuojant, nes daugelis vaisių, suvalgytų vienu metu, gali sukelti rimtą nerimą ir nervingumą.
Jūs negalite pirkti nesubrendusių vaisių, nes jie gali sukelti apsinuodijimą ir apskritai neigiamai paveikti virškinimo sistemos funkcionavimą.
Be to, šis atogrąžų vaisiai draudžiami:
- jodo perteklius;
- diabetas.
Ji turi būti atsargiai naudojama pieno produktams, nes tai gali sukelti virškinimą. Vaikai iki vienerių metų ir nėščios moterys neturėtų valgyti produkto.
Receptų ruošimas be virimo
Kepimo uogienė yra paprasčiausias būdas išsaugoti maistines medžiagas ir vitaminus šiame vaisiuje, ypač jei virėjai be virimo. Reguliarus šio produkto vartojimas padidins sveikatą ir padės organizmui kovoti su ARVI ir kitomis ligomis.
Su cukrumi
Virimo laikas: 1 val.
Kalorijų kiekis 100 g: 330 kcal.
Tokio gydymo paprastumas pritraukia tave - net jei jūs niekada nebuvo užstrigę, galite susidoroti su šiuo receptu be problemų.
Sudėtis:
- 1 kg feijoa;
- 200 g apelsinų;
- 1 kg cukraus;
- 200 g obuolių.
Kepimas yra paprastas:
- Nuplaukite vaisius, nuimkite kamieną. Nepageidautina pašalinti odą iš feijoa, nes jame yra pakankamai daug vitaminų ir mineralų.
- Susukite visus vaisius mėsmalyje, pridėkite cukrų prie masės ir gerai sumaišykite.
- Supilkite mišinį ant švarių skardinių ir įdėkite 3-4 valandas šiltoje vietoje, tada padėkite jį į šaldytuvą, kur jį galima laikyti iki pavasario.
Šviežia uogienė žiemai
Virimo laikas: 30 minučių.
Kalorijos: 460 kcal 100 g.
Šis receptas taip pat yra labai paprastas ir paprastas, o iš jo pagamintas uogienė gali būti suvalgyta iškart po virimo, nors jis bus labiau prisotintas skonyje, kai jis bus kruopščiai užpiltas ir suteikia sulčių.
Ieškote šių ingredientų:
- 1 kg feijoa;
- 1 kg cukraus.
Nuplaukite vaisius kruopščiai, nuimkite kepurę, supjaustykite į mažus gabalus, virkite cukrumi ir maišykite. Po 2-3 valandų įdėkite į šaldytuvą, išpilant į sterilias skardines.
Feijoa patiekalai stiprina imunitetą
Feijoa gali būti naudojamas gaminant ne tik siūbuojant, bet ir ruošiant kasdienius skanius ir sveikus desertus. Pažvelkime į du naudingus receptus.
Vaisių ir daržovių salotos
Virimo laikas: 40 minučių.
Kalorijos: 320 kcal 100 g.
Kepimui reikia:
- 4 feijoa;
- 1 avokadas;
- 0,5 runkelių;
- 1 obuolys;
- 1 šaukštelis citrinos sultys;
- 2 šaukštai. jogurtas be skonio.
Šis procesas yra paprastas:
- Virinama runkeliai ir atvėsinkite.
- Nuplaukite ir supjaustykite feijoa.
- Nulupkite avokadus ir supjaustykite į storas griežinėliais.
- Sumaišykite avokadą, feijoa, tarkuotą obuolį ir burokėlį.
- Pagardinkite jogurtu, citrinos sultimis.
Nesant kontraindikacijų bet kokioms sudedamosioms dalims, tokia salotos gali būti valgomos kiekvieną dieną.
Nutty medaus delikatesas
Virimo laikas: 25 minutės.
Kalorijos: 510 kcal 100 g.
Ieškote tokių ingredientų:
- 1 sauja riešutų;
- 500 g feijoa;
- 200 ml medaus (geriau paimti kalkę).
Viskas yra labai paprasta:
- Feijoa atsargiai reikia nuplauti, sumaišyti su maišytuvu.
- Malti lazdynų riešutų ir pridėti į masę.
- Supilkite 200 ml medaus mišinį.
- Supilkite į stiklainį ir uždarykite dangtelį. Laikykite poreikį šaldytuve.
Šis mišinys turi būti valgomas tuščiame skrandyje ryte prieš pusryčius, po 1 šaukštą.
Jam su visais vaisiais žiemai
Virimo laikas: 50 minučių.
Kalorijų kiekis: 470 kcal 100 g
Kadangi šis receptas nesuteikia feijoa malimo, paruoštas mišinys turi daugiau vitaminų ir naudingų mikroelementų.
Jums reikės šių ingredientų:
- 500 ml vandens;
- 1 kg cukraus;
- 1 kg vaisių.
Norint nuimti vaisių sirupe, reikia vadovautis paprastomis instrukcijomis:
- Apibūdinkite vaisius - šiam receptui tinka tik sveiki egzemplioriai. O vaisiai neturėtų būti labai minkšti.
- Blokuokite jas vandeniu (temperatūra apie +80 laipsnių) penkias minutes.
- Paruoškite 700 g cukraus ir 400 ml vandens sirupą (užsidėkite ir palaukite, kol cukrus ištirps).
- Antrajame inde virkite kitą sirupą, bet iš 200 ml vandens ir 300 g cukraus.
- Sumaišykite du sirupus, virkite maždaug 10 minučių, supilkite uogas.
Sugerti uogas 6-7 valandas, po to mišinį supilkite į atskirus stiklinius indus ir laikykite šaldytuve. Pakanka kasdien vartoti 1 šaukštą mišinio, kad išvengtumėte peršalimo.
Skydliaukės ligos profilaktika su feijoa
Šis vaisius yra vienas geriausių profilaktikos nuo skydliaukės ligų. Pažvelkime į 5 TOP receptus feijoa patiekalams:
- Vienodomis proporcijomis paimkite cukrų ir feijoa, sumaišykite vaisius, sumaišykite su cukrumi ir palikite stovėti kambario temperatūroje tris valandas - cukrus turi būti visiškai ištirpintas. 10 dienų bus du kartus per dieną šaukštas desertų.
- Plaušiena per mėsmalę perpilama, įpilkite medaus santykiu 1: 1, gerai sumaišykite viską. Supilkite mišinį į stiklainius ir tris kartus per dieną vartokite 1 arbatinį šaukštelį.
- Feijoa lapų infuzija taip pat tinka: paimkite 1 šaukštą lapų, užpilkite 200 ml verdančio vandens, palikite užpilti valandą. Šią infuziją reikia atlikti du kartus per dieną, vieną stiklą. Medus galima pridėti, kad gėrimas būtų saldus.
- Susmulkinkite feijoa vaisius, įpilkite cukrų vienodomis proporcijomis, maltus graikinius riešutus ar lazdyno riešutus. Paimkite keletą šaukštų per dieną.
- Feijoa tinktūra (100 g) ir spanguolės (50-70 g). Taip pat reikės 100 ml vandens, 100 g cukraus, 300 ml degtinės. Ištirpinkite cukrų vandenyje, užvirinkite, kad jis ištirptų, supilkite į degtinę. Supjaustykite uogas, pridėkite degtinės ir cukraus mišinį. Palikite įpilti 30 dienų tamsioje vietoje (kuo ilgiau jums reikės, tuo daugiau aromatinių gėrimų bus). Prieš vartojant, filtruokite skystį ir paimkite 2 šaukštus per dieną.
Taip pat galite naudoti „feijoa“ žaliavą, išvalyti kraują, padidinti hemoglobino kiekį.
